六、消毒柜清洁与保养

上海保洁公司发帖：不能将食物或汤水放入消毒柜内，以免消毒时蒸发染消毒柜内壁。要经常抹干内壁上的水珠。彩釉陶瓷器皿不能放在高温柜中消毒。因釉彩多含铅、镉等重金属，在高温下会释放出来，使用这样的餐具盛放食品对人体有害。餐具应竖立放置，不能叠放，以便间隔中能通气透热。

使用臭氧发生器的消毒柜时，要注意臭氧发生器是否正常工作。如听不到高压放电的“吱吱”声或看不到放电的蓝光，说明臭氧发生器可能有故障，应及时维修。要定期将柜身下端集水盒中的水倒出抹净，同时断掉电源，用干净半湿抹布擦拭消毒柜内壁和外部机身。

七、电烤箱清洁与保养

电烤箱要注意防水、防潮，不能使水滴入烤箱。新的电烤箱在使用前要检查各部件连接是否松动，必要时进行紧固。密封有壳的食品不能烤，如鸡蛋、罐头等。

搁架、烤盘、电热元件如沾上食品，不要用硬物去刮，可用塑料、木制工具轻轻刮去，不可过分用力。使用完毕要关断，冷却以后再擦拭。在断电状态下，可使用半湿抹布擦拭电烤箱外壳，利用温水或者清洁剂清洁电烤箱内壁。

八、豆浆机清洁与保养

豆浆机属于现代厨房的实用性小家电，操作简便快捷，可在十几分钟内自动完成豆子的粉碎、磨浆、熬煮过程，轻松做出新鲜的熟豆浆，是家庭生活的好帮手。上海保洁公司温馨提示：豆浆机清洁与保养要点如下：

将豆浆机置于室内通风干燥处，不宜受阳光直接照射，以免塑料件褪色。豆浆机应水平置于平台面上，以免因倾斜而使机器震动加大，甚至倾倒。杯体内无水或水位过低时，机器处于自我保护或报警状态，电机和加热管都不工作，并非故障，水量放置以靠近上水位线为佳。自动豆浆机使用完毕，电源断开后才能清洗。外壳表面弄脏时，要用软布擦去；肮脏严重时，可用洗洁精清洗。

桶内清洗，要在每次使用后，待桶内温度降至不烫手，或用冷水进行快速冷却后进行。要顺时针旋松，取下渣浆分离器，倒掉制浆后的豆渣，用清水、毛刷轻轻地冲刷表面的豆奖纤维物。洗刷时，只能用水流、清洁刷冲刷机头下部和电源插头部分严禁入水。经多次使用后，要观察桶内电加热器上的结垢情况，如结垢严重，可用毛刷对其进行刷洗；若一时无法刷去，可用冷水浸泡一段时间后再行清洗。然后倒掉清洗后的桶内余水，再稍加清水洗一下倒掉即可。也可用烧煮开水的办法去除电加热器表面的垢层。（本帖由上海地毯清洗公司提供）