电冰箱使用及保养方法（二）

2.定期清洁、除霜

上海保洁公司发帖：冰箱需要定期进行清洁，因为毕竟是储存食物，而且很多没有清洗，并不是很干净，时间长容易滋生细菌，发出难闻气味。最好是每年清洁两次以上。此外，冰箱冷冻室结霜过厚会影响制冷效力，因此要经常对冰箱除霜。

除霜步骤如下：切断冰箱的电源，使用电风扇或电吹风，加快霜层融化。将冰箱清理干净后敷上塑料薄膜，需要除霜时撕下塑料薄膜即可。清理后用毛巾把冷冻室擦干，在四周涂上植物油，降低霜与冰箱壁之间的吸力，下次清理时可以轻松将其剥离。

3.使冰箱更加省电的方法

使用冰箱时要尽量缩短开门时间。在停电的时候，为了保持温度，更要注意不要经常打开门。冰箱要远离热源，尽可能放置在通风的阴凉处。冰箱周围的温度每提高5℃就要增加25％的耗电量。不要将还很热的食物直接放进冰箱内，要等食物凉了之后再放进去，也可以使冰箱省电。

此外，我们还可以买两袋冰袋放在冰箱内，减少冰箱冷量流失，达到省电的目的。霜是冷的不良导体，根据这点理由，出于省电的目的，我们也要定时为冰箱除霜。由于不同温度压缩机运转次数不同，消耗的电能也就不同，我们可以将冰箱冷冻室的温度控制在零下18℃左右，这相对于零下22℃能够有效节省30%的耗电量。

4.食物储存的方法

上海地毯清洗公司转帖：不可以一下存放过多的食物，食物之间要留下空隙利于冷空气循环，这样冰箱在对食物进行降温时速度比较快，减少压缩机运转次数。对于需要解冻的食物，也可以在食用前几小时先把它从冷藏室（4℃左右）里拿到微冻室（1℃左右）里，减少压缩机运转。存放食品时最好根据每次食用的分量用保鲜袋分开包装，在取食的时候只取出一次食用的量，既省电，也减少反复解冻、速冻对食物产生破坏。

有很多食品是不宜存放在冰箱里的，因为冰箱温度一般低于12℃，香蕉在12℃以下保存容易发黑腐烂；西红柿低温冷冻，取出后会有散裂现象，严重时表面有黑斑，而且不宜煮熟，也没有原来的鲜味；茘枝在0℃的环境中不到24小时表皮就会变黑，果肉也会变味；巧克力低温冷藏后取出，会立刻在其表面结出一层白霜，特别容易发霉变质；火腿由于有水分，低温贮存时会结冰，肉会结块或松散，取出后极易腐坏。                            

5.冰箱在日常生活中的其他功能

冰箱冷冻、冷藏食物是它最常规的功能，其实冰箱还有很多巧妙的用法。将化妆品、胶卷、药品、干电池放入冰箱中，可以延长保存时间；将密封好的茶叶和香烟等放入冷藏室可以保持香味；蜡烛存放在冰箱中可长期不变形，如果蜡烛在冰箱中存放超过24小时，点燃后将不会出现滴蜡现象；将白色衣服清洗放入冷冻室1小时后取出来晾干，其色泽会得到恢复；将粘有难除糖渍的衣物置于冷冻室后污渍易剥落；皮鞋油封好放入冷冻室内可以有效防止变干变硬；将软化的香皂放置于冷藏室内可以使其迅速变硬；将咖啡密封好放置于冰箱冷藏室内可以防止结块。（本帖由上海奉贤保洁公司提供）